Ingredienti freschi di produzione locale
Il modo perfetto per conoscere l’isola è scoprirla dal punto di vista culinario e quale luogo migliore se non il Ristorante Da Bartolo a Olbia?
Qui, lo chef e il personale di cucina utilizzano solo ingredienti freschissimi, il pescato giornaliero e gli ortaggi di produzione locale e controllata. Partendo da questa base danno vita a tante specialità, preparate nel rispetto della tradizione, ma con l’aggiunta di innovazioni particolari.
I NOSTRI PUNTI DI FORZA
Cucina di pesce di alta qualità con ingredienti freschi e locali
Il ristorante è rinomato per la sua cucina di pesce, che utilizza ingredienti freschi e di produzione locale.I piatti, come il polpo arrosto su crema di topinambur e pecorino, la fregola con gamberi e zucchine, e la tagliata di tonno al sesamo, sono preparati con cura e attenzione ai dettagli.La qualità del pesce è spesso sottolineata nelle recensioni dei clienti, che apprezzano la freschezza e la sapiente preparazione delle pietanze.
Atmosfera accogliente ed elegante
L'ambiente del Ristorante Da Bartolo è descritto come accogliente e raffinato, con un tocco di eleganza che lo rende adatto sia per pranzi di lavoro che per cene romantiche o eventi speciali.Il locale dispone di un giardino esterno ben curato, che contribuisce a creare un'atmosfera piacevole e rilassante.
Servizio attento e professionale
Il personale del ristorante è spesso elogiato per la cortesia e la professionalità.Il proprietario, Andrea, è noto per la sua disponibilità e per l'attenzione rivolta ai clienti, contribuendo a rendere l'esperienza culinaria ancora più piacevole.Molti clienti sottolineano la qualità del servizio come uno degli elementi distintivi del locale.
Non vediamo l'ora di averti ospite da noi!
